
こんにちは、
築地駅から徒歩5分、活気が溢れる、
築地市場の老舗『築地とんかつ小田保』です。
築地という立地は少し前は普通の市場でしたが、
今では外国人観光客の名所でもあります。
築地市場の移転もあり、昔ながらの歴史ある
佇まいを感じる事ができるのは今だけかもしれません。
そのような立地にも恵まれ毎日、築地市場から仕入れる
新鮮な魚、そして良質な肉など、
この2つの良いところを盛り合わせた人気の定食は
朝食からランチまで、粋な築地市場で働く方や
昔からの地元の方、さらには外国方まで、何度も足を
運んでいただき、感謝の日々でございます。
なかでも当店で人気をいただいております、
『カキミックス定食』はもう、食べていただけましたか?
牡蠣は築地市場でベテランの目利きによって
厳選された新鮮で大ぶりの牡蠣を使用しています。
とんかつ屋ならではの外はサクサク、中はプリプリな
カキのフライにバター醤油とカキの旨味を絡めた
カキのソテーが盛られ、老舗だからこそできる、
贅沢な盛り合わせが大変好評をいただいております。
出汁がしっかりきいた味噌汁と市場直送の良質な食材、
『築地とんかつ小田保』の創業は昭和十年からです。
スタッフ一同「これぞ老舗の味」と納得していただける
お料理と心に残るおもてなしを日々、努めておりますので
築地市場にお越しの際は、是非とも当店自慢の
お食事とお酒を心ゆくまでお楽しんではいかがでしょうか。
追伸;
『築地とんかつ小田保』は築地市場に、
「場内店」「場外店」と2店舗ございます。
・場内店 市場の方や地元の方が多い。
・場外店は、主に観光の方が多い。
という特徴があり場外店には
ランチタイムとディナータイムがあり、
『ディナータイム』は「メニュー」がございません。
なぜなら、お客様にその日の旬の最高の食材を使った
お料理をご提供したいからでございます。
来店されるたび違う、新鮮な料理を
『築地とんかつ小田保』でお楽しみください。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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